Desorden intermitente de la rabia y dietas libres del gluten

La literatura médica documenta una amplia variedad de reacciones adversas al gluten, un componente del trigo, la cebada y el centeno, entre las personas con enfermedad celíaca no tratada. Si – y cómo – una condición autoinmune que se origina en el tracto digestivo puede causar trastornos psiquiátricos y neurológicos es un tema polémico entre los expertos. Sin embargo, estudios científicos que informan que condiciones como la depresión clínica, el trastorno bipolar y el trastorno explosivo intermitente desaparecen y no regresan después de que el gluten se elimina de la dieta de un celíaco proporcionan evidencia persuasiva de que la conexión es real.

Trastorno explosivo intermitente

El trastorno explosivo intermitente implica mucho más que simplemente perder su temperamento. Según la Asociación Americana de Psiquiatría, este diagnóstico puede aplicarse después de que alguien tiene al menos tres episodios de volar en una rabia incontrolable fuera de toda proporción con el incidente precipitante. Clasificada como un trastorno de control de impulsos, IED también implica la violencia – ya sea un intento o asalto real a una persona, o la destrucción deliberada de la propiedad. Normalmente comienza en la adolescencia temprana y puede superponerse con otras condiciones psiquiátricas como la depresión y el trastorno bipolar. Según un estudio publicado en junio de 2006 “Archives of General Psychiatry”, más de 15 millones de estadounidenses pueden sufrir de IED.

Estudios finlandeses

Una serie de estudios de Finlandia examinaron la conexión entre la enfermedad celíaca no tratada y los trastornos psiquiátricos, incluido el IED. Un artículo publicado en agosto de 2002 “Psicosomática” describió a dos adolescentes que habían expuestos graves trastornos mentales y del comportamiento antes de ser diagnosticado con la enfermedad celíaca. Además de otros síntomas de la enfermedad mental, “Tom” satisfizo los criterios diagnósticos para el IED y “Anne” tenía un expediente de la “agresión clínicamente anormal.” Unos pocos meses después de eliminar el gluten de sus dietas, todos los síntomas del trastorno de la rabia habían desaparecido y la remisión duró dos años, la cantidad de tiempo que los adolescentes fueron controlados.

Conexión entre la tripa y el cerebro

Los autores de los estudios finlandeses teorizan que el daño al revestimiento del intestino delgado causado por la enfermedad celíaca impide que los nutrientes esenciales sean absorbidos correctamente, lo que provoca alteraciones en los niveles del neurotransmisor regulador del estado de serotonina. El neurólogo británico Dr. Marios Hadjivassiliou, pionero en el estudio de los efectos del gluten en los cerebros de celíacos y personas sensibles al gluten, no está de acuerdo con ellos. Como argumenta en un artículo publicado en “The Lancet Neurology” en marzo de 2010, muchos de los pacientes que trata no tienen daño gastrointestinal, por lo que la malabsorción de nutrientes no podría explicar sus síntomas neurológicos. Sin embargo, todos estos expertos están de acuerdo en que se necesita más investigación antes de sacar conclusiones.

Nuevo Tratamiento

El Dr. Alessio Fasano, director del Centro para la Investigación Celíaca de la Universidad de Maryland, cree que la enfermedad celíaca comparte una característica con la mayoría de las enfermedades autoinmunes, y tal vez incluso todas ellas, con una pared intestinal inusualmente porosa que permite que las toxinas penetren El torrente sanguíneo, provocando una respuesta autoinmune. Como escribió Fasano en el Scientific American de agosto de 2009, los celíacos y las personas con otras enfermedades autoinmunes tienen niveles anormalmente altos de la proteína zonulina, lo que aumenta la permeabilidad intestinal. A partir de septiembre de 2011, la fase 2B de los ensayos clínicos de un fármaco inhibidor de la zonulina, el acetato de larazótido, se inició. Resultados positivos en la restauración de la tolerancia al gluten en los celíacos se informó en fases anteriores.